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气流干燥机——专题网站

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酶制剂专用气流干燥机大的表面积用于热与质量传递

  酶制剂有生物活性的蛋白质,在结合时代元素,碳水化合物和/或脂肪。他们是从动物、植物或微生物的来源可能包括整个细胞,部分细胞或无细胞提取物的来源。他们可能包含一个或多个以及载体、活性组分的溶剂、防腐剂、抗氧化剂和其他物质,符合良好制造规范。他们可以是液体、半液体,干的或固定化的形式(固定化酶制剂已溶于预期食品基质的物理和/或化学方法)的准备。它们的颜色可能会有所不同从几乎无色至暗褐色。
  
  其中^广泛使用的酶制剂干燥系统是气动干燥和也被称为气流干燥.酶制剂专用气流干燥机大的表面积用于热与质量传递和高对流传热与质量传递系数,这发生在这些单位,导致高的干燥速率其结果,高的干燥能力。颗粒的待干燥的大小通常在10-500毫米的范围内。其中的一个类型的酶制剂专用气流干燥机的特点是热空气,并在干燥部的颗粒材料(0.5-60多个)之间的相对短的接触时间。由于这种材料的温度在干燥过程保持总是低。
  
  简单的气流干燥机系统包括七个基本组成部分:加热器,该湿材料送料器,干燥器和破碎机,旋风分离器,射流滤波器和一个排气扇。